Kuře

Kuře s bramborami a mrkví

Počet porcí: Pro 4 osoby Doba přípravy: Více než hodinu Marinování Pečení: 65 minut Ingredience 4 kuřecí stehna, rozpůlená v kloubu mořská sůl a čerstvě mletý pepř 100 g másla, rozpuštěného 100 ml bílého vína 2 lžíce hořčice (plnotučné či dijonské) 2 lžičky lístků čerstvého tymiánu 2 snítky...

Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra

Počet porcí: 4-6 Doba přípravy: Více než hodinu Opékání: 20minut Ingredience 2 střední pórky, velmi jemně nasekané 1 cibule, nadrobno 85 g másla, změklého 1 lžíce nasekané petrželky 3–4 snítky estragonu, odrhnuté lístky 2–3 snítky tymiánu, odrhnuté lístky 100 g čerstvého měkkého kozího sýra 4...