Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Doba přípravy: Do hodiny
Marinování: 30 min.
Pečení: 8-10 min.
Počet porcí: Pro 4 osoby
Ingredience
4 telecí kotlety po 150–200 g, bez kosti
sůl a mletý bílý pepř
1–2 lžíce bílého dezertního vína
2 lžíce olivového oleje
40 g másla + 25 g rozpuštěného
2 lžíce čerstvých bylinek (máta,...